全自（zì）動裹衣（yī）裹粉係（xì）統

　　一、概述

　　裹粉類產品是以堅果（guǒ）仁、籽類原料為主，例如花生米，青（qīng）豆，蠶豆辨，瓜子仁、腰果、夏果（guǒ）等進行裹衣裹粉（fěn）後經過油炸或烘（hōng）烤加工的一種產品。產品外表用各（gè）種配方製作的料液和（hé）裹粉（包裹麵（miàn）粉（fěn），澱粉，糕粉和調味粉等混合粉）均勻或不均勻的包裹在果仁上，經烘烤（kǎo）或油炸後達（dá）到外包酥脆，內（nèi）仁香味十足（zú），也可以給（gěi）裹衣成品調質（zhì）不同的口味（如麻辣、孜然、番茄、燒烤、芥末等）改變堅果風味和口味，從而豐富產品種類，滿足人們對堅果（guǒ）產（chǎn）品的個（gè）性化需求。　
　　從已掌握的資料和市場調研情況（kuàng）分析，裹衣裹粉類產品的消費群體在不斷發展壯大！目前（qián）的（de）裹粉（fěn）加工工藝主（zhǔ）要（yào）是（shì）傳統的滾鍋，人工（gōng）控製料水和混合（hé）粉的添加量來（lái）完成生產（chǎn），對（duì）工人的操作技藝要求高，人工需求量大，並且產量低，成品效果不統一，質量不穩定。
　　針對上述問題，我（wǒ）公司研發生產出全自動裹粉係統，采用定量給料、給粉、給液、自動裹（guǒ）衣及出料的全自（zì）動加工控製作業，采用PLC程序全自動控製（zhì），工藝配（pèi）料配（pèi）比輸入鎖定後，具有操作（zuò）簡便、生產效率高、產品品質穩定、產量（liàng）大等優點，可有（yǒu）效的解決傳統工藝生產中（zhōng）的問題。
　　二、係統構成：
　　   本套生產係統主要由自動裹衣機、給料提升機、真空上粉機等部（bù）分組成；其（qí）中自動裹衣機（jī）由裹衣係統、定量（liàng）給料係統、定量供粉係統、定量供（gòng）液（yè）係統和主機架等組成（chéng）。
　　三、裹衣原理：
　　     裹衣原料經提升機儲存在料鬥中，由PLC控製自動出料，通過稱重料鬥自動稱重，原料投入到裹衣桶中，通過裹衣桶旋轉盤帶動原料（liào）進行運轉，料液通過蠕動泵和高速甩液（yè）盤將（jiāng）料液均（jun1）勻塗灑到（dào）原料表麵（miàn），粉料通過自動定量給粉係統（tǒng）投入到裹衣（yī）桶中，實現一次裹粉作業過程，循環（huán）的次數取（qǔ）決於產品工藝參數要（yào）求，可設定不同裹衣次數，以實現不（bú）同裹（guǒ）衣產品。裹衣全過程準確控製每次投入的粉劑和料液，達到每次裹衣（yī）成品質量的一致性。
　　四、主要技術指標：（以花生米為例）
　　裹粉比例：1:0.2～1:1.5(花生米：混合粉（fěn）)
　　功率：3.5kw
　　裹粉時長：40s～10min
　　原料處理量：80～300kg/h（單工位）
　　五、創新點：
　　1、采用PLC程序控製，所有參數（定（dìng）量給料，定量加液，定量加粉，加液（yè）粉次數，加液／粉速度，主軸轉（zhuǎn）速等）可調，調整好後（hòu）保存參數，可（kě）保證每批產品質量穩定；
　　2、采用氣動密封，非接觸式，無接觸（chù）磨擦，效率高，低噪音，解決漏粉漏料問題；
　　3、配套真空上粉係統，全係統密封狀態運行，無粉塵汙染，保證（zhèng）混合物料成份的均一性；
　　4、蠕動泵供液，定量準確；
　　5、料液供給采用離心方式，具有不（bú）黏連不堵塞的優點，噴灑成霧狀，料液附著更加均勻；
　　6、控製工藝參數，可控製裹粉包裹麵積，達到全包或半包的個性化形狀要求，還可以控製（zhì）裹粉厚（hòu）度及裹粉（fěn）種類，滿足不同企業的工藝要求和市場需求。
　　六、特點：
　　產品質量穩（wěn）定，單機產量大，無粉塵汙染，可連（lián）續（xù）生產；自動化程度高，不同的調料配方和產品種類（lèi）可實現一鍵存儲，生產時直接調用相應的配方（fāng）程序，隻需一鍵（jiàn）操（cāo）作（zuò），即（jí）可完（wán）成從上粉上料，烘烤（kǎo）調味，到裹衣成（chéng）品的產出，確保了產成品品質的（de）的穩定性、統一性，減少了粉塵對車間環境的汙染，不僅大大減輕了人力勞動（dòng）強度（dù），還降低了對操作人員的技能要求，緩解了企業招（zhāo）工難的問題。
　　七、推廣情況：
　　目前（qián）該產品已暢銷菲律賓、俄（é）羅斯、杭州、沈陽、青（qīng）島（dǎo）等國內外市場，應用良好，得到客戶高度認（rèn）可（kě）！
　　八（bā）、改進（jìn）方向：
　　需進一步開發裹衣產品種（zhǒng）類（lèi），雖然我（wǒ）們現（xiàn）在已掌握（wò）了諸如花生、青豆（dòu）、蠶豆（dòu）、腰（yāo）果、葵花籽（zǐ）仁、夏威夷果等裹衣產品的成熟工藝和（hé）數據，但是還（hái）需對更多的產品進行研（yán）究（jiū）和實驗，以滿足市場的不同需求。

　　二、標題：花生的種植方法和管理
　　大家好，花生我們經常能夠吃（chī）到的食（shí）物，它是很好吃的（de）。我們在喝酒的時候（hòu）都會要是一盤（pán）花生米的呢，我們都愛吃（chī）花生但是（shì）會不會種花生就不知道了。要是不會種的話也是沒有關係的，下麵我把種植方法教給大家，你們要細心的看哦這個方法做出來的花（huā）生真的是很高產的呢。土壤。選擇色澤（zé）淺，質地疏鬆（sōng），排水良好的砂壤土。黃土（tǔ）地（dì）和紅土（tǔ）地花生味道更（gèng）好，但收獲麻煩。用經審定推廣的（de）、生育期適宜、比較（jiào）早熟、株型緊湊、結莢集中、抗旱性（xìng）較強、較抗葉（yè）斑（bān）病、主要有：唐（táng）油四號、白沙1016.錦花5號（hào）、大白沙、魯花十二等。

　　曬種與剝殼。播前要帶殼曬種，選晴（qíng）天（tiān）九度到十五度時，在幹燥的（de）地方，花生鋪在席子上，厚十厘（lí）米（mǐ）左右，每隔兩個小時翻動（dòng）一次，曬三天左右。剝殼時間以播種前半個月（yuè）為好，分級粒選。選種（zhǒng）仁大而整齊、籽粒飽滿、色澤好，沒（méi）有機械損傷（shāng）的大粒作種，淘汰三（sān）級小粒。根瘤菌拌種。種子拌花生根瘤菌粉，每七（qī）百平米用種量加根（gēn）瘤菌粉二十五克，菌粉加清水一百五十調成菌液，均（jun1）勻地拌在種子上。整地。秋季前（qián）茬收割後，滅茬，秋翻、耙、壓（yā）後做成新壟。準備地膜覆蓋栽培（péi）的地（dì）塊，做成底寬（kuān）八十厘米、畦高五裏麵，畦麵寬七十裏麵（miàn）的畦，畦（qí）與畦（qí）中間做成（chéng）二十到二十五寬，十五厘米（mǐ）高的小壟，以備播種時（shí）取土用。

　　施肥，優先選（xuǎn）用經綠色食品管理部門認定的綠色食品專用肥。隨秋整地作（zuò）壟，施腐熟圈糞、炕洞土、漚製綠肥等。施一點五萬到三萬公頃，壟作開溝（gōu）、疏施，畦作撒施。壟作栽培也可（kě）在播種當年下（xià）種前疏施農肥。播種時，施磷酸二銨（ǎn）適（shì）量、硫酸鉀適量作種肥。酸性土壤隨基肥施石（shí）灰。如pH值(酸（suān）堿度)六（liù）十到六十五，
　　施石灰四百五十公頃，pH值為五（wǔ）點五到六點零，施石灰七百/公頃壟作：開溝深（shēn）五厘米左右，因墒情而定。先（xiān）施種肥，再以每穴兩粒等距離下種，均勻覆土;鎮（zhèn）壓。覆膜栽培：分先播種後覆膜和先覆膜後播種兩種方法。

　　機械播種可一次性（xìng）完成整地（dì）、施肥、噴施除草劑、播種、覆膜（mó）、壓土等工序。人工方法在畦麵平行開兩條（tiáo）相距四十厘米的溝（gōu），深五厘米，畦（qí）麵兩側均留十五厘米。溝內（nèi）先施種肥，再以每穴兩粒等距下種，務使肥種隔離，均（jun1）勻（yún）覆土，使畦麵中間稍鼓呈微弧形，要求（qiú）地表整齊，土壤細（xì）碎。然後，噴除草（cǎo）劑乙萆胺，每七百平米用量六十（shí），對水五十到七十公斤噴灑。如（rú）墒情不好，要加大對水量（liàng），均勻噴灑，使土壤保持濕潤。然後，用機（jī）械覆膜或人工覆膜，要求膜與畦麵貼實無，兩邊（biān）攢土將地（dì）膜壓實。在（zài）播種（zhǒng）帶的（de）膜（mó）麵上（shàng）覆土成十到十二（èr）寬、六到（dào）八高的小（xiǎo）壟。

　　三、標（biāo）題（tí）：白露時節吃什麽
　　白露今天，是（shì）一年（nián）一度的白露（lù）節氣。白露（lù）（white dews）是二十四節氣中的第十五個節（jiē）氣。古語有雲（yún）“過了白露節，夜寒白晝熱”，意思是白（bái）露後天氣轉涼，溫差逐漸加大。隨著氣候的變（biàn）化，人們在飲食方麵也應進（jìn）行相應的調整。那麽白露養（yǎng）生吃什麽好呢？有哪些習俗性飲食習慣？

　　1吃龍眼福（fú）州（zhōu）有個傳統叫作“白露必吃龍眼”，認為在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。龍眼本身有益氣補脾，養血安神，潤膚美（měi）容等多種功效，還（hái）可以治療貧血，失眠，神經衰弱等等多種疾病。

　　2“三（sān）樣白”浙江溫（wēn）州民間人（rén）們用 “三樣白”（ 帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等）煨烏骨白毛（máo）雞（或鴨子）煲湯，食後可滋（zī）補身體，去風氣（關節炎）。

　　3吃番（fān）薯浙（zhè）江文成縣，以吃番薯為習。薯（shǔ）類富含纖維素，澱粉含量（liàng）高，蛋白質含量少，脂肪含量少，具（jù）有控製體重、預防便秘的作用。

　　4白露（lù）茶老南京人都（dōu）十分青睞“白（bái）露茶（chá）”，白露茶既不像春茶（chá）那樣鮮嫩，不經泡，也不（bú）像夏茶那樣（yàng）幹澀味苦，而（ér）是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

　　5白露米酒蘇南（nán）籍和浙江籍的老南京中還有自釀“白露（lù）米酒”的習（xí）俗，用糯（nuò）米、高粱等（děng）五穀釀成，略帶（dài）甜味。米酒，入肺經，能補肺之（zhī）虛寒；入肝經，能活血，散結消腫，調經通乳；入腎經，能補腎虛，治（zhì）療虛勞泄瀉，腰疼。適量飲用，能（néng）調經活血、補腎虛，治腰疼。

　　此外白露即為典型的秋季氣候，預防秋燥可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有（yǒu）良效。

      小編：xyq