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簡介:采用噴淋、塗層、鍍膜工藝及多層調味技術,從溶液、前粉、後粉三部分來進行調味,產品口感更加豐富立體。裹衣單(dān)元中噴淋設備內部獨特的(de)結(jié)構,大(dà)大提(tí)高了原輔料的接觸機會,裹衣效果更加均勻,降低了產品的次品率。堅果仁原料以及半成品通過傳送帶運(yùn)輸,依次經(jīng)過提升機進入主要加工設備——連續式淺粉塗裹設備,然後進行油炸/烘烤,進行二次裹粉調(diào)味後再進入冷卻,再進行包(bāo)裝,全自動化(huà)連續作(zuò)業(yè)提高生產效率,保證產品品(pǐn)質。