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花生醬(jiàng)含有豐(fēng)富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有(yǒu)降血壓(yā)、降血脂(zhī)的功效,對再生性貧血(xuè)、糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。花生醬中含有色氨酸,可以有助於入睡。
煙台涩涩人成食品機械製造有限公司研發製造的花生醬生產(chǎn)線根據市場需求,成套設備中的核心(xīn)設(shè)備粗磨機和精磨(mó)機進行了多項改進和優化,加工細度進(jìn)一步(bù)提高。使該成套設備生產線機械化程度高、可(kě)靠性(xìng)好、全密閉生產。具有操(cāo)作簡單(dān)、運轉(zhuǎn)平(píng)穩、噪音小、易維修、耐腐蝕、用途廣、品(pǐn)種全等特點。在國內外市場倍受歡迎。
煙台涩涩人成食品機械生產的花生醬生(shēng)產線可加工出高品(pǐn)質的穩定型花生醬、顆粒花生醬和普通型花生醬。同時也可生產(chǎn)穩定型和(hé)普通型芝麻醬。
花生醬生產線工(gōng)藝流程:原料提升--去石(shí)去(qù)雜--烘烤--冷卻--脫皮--挑(tiāo)選--粗磨--精磨--調配--冷卻--脫氣--灌裝。
花生醬生產線主要設備:烤爐,冷卻(què)帶,脫皮(pí)機,揀選帶,粗磨機,超微磨,冷凝機(jī),脫氣罐,灌裝機。
烤爐:對(duì)花生進行烘烤。
冷卻帶:利(lì)用風機抽離熱氣的原理,冷卻烘烤後的花(huā)生。
脫皮機(jī):將幹燥和烘烤(kǎo)後的花生(shēng)進行脫皮,脫皮的過程中皮米(mǐ)自動分離,確保脫皮後的花生的質量。
揀選帶:揀選不合格的花生及一些(xiē)食物殘渣。
粗磨機:對花生初次研磨。
超微膜(mó):對粗磨後的花生進行進一步的研磨,加工細度進一步提高。
冷凝機(jī):將研磨後的花生(shēng)醬冷(lěng)卻。
脫氣罐:灌裝前對花生醬進(jìn)行脫氣。
灌裝:灌裝、包裝。