2019-11-22

螺杆真空泵在(zài)油脂精煉生產過程中的應用

油脂精煉生產過程中,蒸汽消耗占了動力成本的很大比重。油脂精(jīng)煉車(chē)間的節能降耗尤其是降低(dī)蒸汽消耗(hào)已成為油脂企(qǐ)業降低成本的技術關鍵。小(xiǎo)型的油廠(chǎng)可使用羅茨泵真空(kōng)機組,大型油廠可以選擇使用99色在线观看螺杆(gǎn)真空泵來減少蒸汽消耗,降低生產成本。

 

油脂精(jīng)煉生產過程主要有四部分,如下:

 

(1)脫膠:應用物理、化學或物理(lǐ)化學方法將粗油中膠溶性雜質脫除的工藝(yì)過程成為脫膠。食用(yòng)油脂中,若磷脂含量高(gāo),加熱時易起泡、冒煙、有臭(chòu)味,且磷脂在高溫下因氧化(huà)而使油脂呈焦褐(hè)色,影響煎炸食品的風味。脫膠就是依據磷脂(zhī)及部分蛋白質在汙水狀態下溶於油,但與(yǔ)水(shuǐ)形成水合物後則不(bú)溶於油的原理,向粗油中加入熱水或(huò)通入水蒸氣,加熱油脂並在50℃溫度下攪拌混合,然後靜置分層,分(fèn)離水相,即可除去磷脂和部分蛋白質。

(2)脫酸:遊(yóu)離脂肪酸影響油脂的穩定性和風味,可采用加堿中和的(de)方法除去遊離脂肪酸,稱為脫酸,又稱(chēng)堿煉。

(3)脫(tuō)色:粗油中含有(yǒu)葉綠素、類胡(hú)蘿卜素(sù)等色素,葉綠素(sù)是光敏化劑,影響油脂的穩定性,而其他色素影響油脂的外觀,可用(yòng)吸附劑除去。

(4)脫臭:油脂中存在一些(xiē)非需宜的異味物質,主要源(yuán)於(yú)油(yóu)脂氧化產物。采用減壓蒸餾的方法,並(bìng)添加檸檬酸,螯合過度金屬離子,抑製氧化作用  。

 

在脫臭工段,從脂肪酸捕集器出來的氣體(tǐ)被螺杆真空泵吸走,並與另外一台螺杆真空泵的工作蒸汽一(yī)起冷凝至熱井中(zhōng)。然後通過泵,將其送至熱井水/冷媒(méi)冷卻器中冷卻降溫後循環使用。

螺杆真空泵 

螺杆真空泵的特(tè)點如下:

①可(kě)靠性高。螺杆真空泵零部件少,沒有易損件,因此它運轉(zhuǎn)可靠,壽命長。

②操作維護方便。

③動力平衡性好。螺(luó)杆真空泵沒有不平(píng)衡的慣性力,機器可平穩(wěn)地高速運行(háng)。

④適應(yīng)性強。螺杆(gǎn)真(zhēn)空泵具有強製輸氣的特點,在寬廣的(de)壓力範圍內能保持較高(gāo)的抽(chōu)速,排氣量幾乎不(bú)受排(pái)氣壓力的影響(xiǎng).

⑤多相混輸。由於螺杆真空泵轉子齒麵間留有微小間隙,因而可(kě)抽除腐蝕性、有毒、含有(yǒu)粉塵、可凝性(xìng)蒸(zhēng)汽等多種氣體。

 

東莞市99色在线观看真空科技有限公司的(de)螺杆真空泵用於大豆油精煉生產線的脫臭係統中,降低了生產(chǎn)成(chéng)本,取得了良好(hǎo)的經濟效益(yì),同時也適合在大規模油脂精煉生產線中應用。通過(guò)分析螺杆真空泵(bèng)在(zài)油脂精煉生產過程中的應(yīng)用之後,市場對它的(de)需(xū)求量越來越(yuè)明顯。


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