2019-10-26
羅茨(cí)真空泵在農產(chǎn)品深加工中的應(yīng)用
農產品深加(jiā)工是指對農業產品進(jìn)行深度加工製作以體現(xiàn)其效益最大化的(de)生產環節。農產品深加工細分產業(yè)領域有很多種,水果也好,蔬菜也好,“新鮮”是消(xiāo)費者(zhě)選擇的首(shǒu)要因素,農產品深加工中的保鮮問題是難題,因此,農產品深(shēn)加工行業應該如何解決這個問題呢?其實(shí),農(nóng)產品保鮮的方法有很多(duō)種(zhǒng),99色在线观看小編就挑選出其中一種,那就是將羅茨真空泵在農產品深加工中的應用。
農產品深加工細分產業領域包括
穀物深加工(包括小(xiǎo)麥深加工、稻米深加工、玉米深加工、小雜糧深加工(gōng)等);
薯類深加工(gōng);
蔬菜深加工(包括蔬菜提取物、保鮮蔬菜冷凍蔬菜、脫水蔬菜等);
水果深加工、熱帶水果(guǒ)加工(包括水果提取物、保鮮水果、冷凍水果、速凍水果等);
堅果深加工;
漿果深加工;
棉麻深加工;
花(huā)卉深加工;
茶葉(yè)深加工;
蜂產品深加工(gōng);
特色農產品深加工(包括中國大陸各地區特色的農產品)等。
我司研究出一種減壓儲存(cún)的果蔬保鮮技術。羅茨真空泵在農產品深加工中的(de)應用主要是用降低大氣壓力的方法保鮮貯藏水果(guǒ)、蔬(shū)菜、花卉等一切易腐農產品(pǐn)的方法,配合低溫和高溫,並利用低壓空氣進行循環等措施(shī),為果蔬創造一個有利的儲存環境,就是將農產品放在一個(gè)密閉冷卻(què)的貯藏室,用(yòng)真(zhēn)空泵抽氣,使該貯藏(cáng)室內達到產品特性要求和貯溫所需的壓力。儲(chǔ)存(cún)室(shì)的低氣壓是靠羅(luó)茨真空泵抽去室(shì)內空氣而產生的,低氣壓控製在(zài)100毫米汞柱以下,最低為8毫米汞柱。空氣中的相(xiàng)對濕度(dù)是通過設在室內的增(zēng)濕器來控製(zhì)的,一般在90%以上。這種(zhǒng)方法在抽氣時減(jiǎn)少了室內氧氣(qì)含量,使果蔬的呼吸維(wéi)持在最低程度的水平上(shàng),同時還排除了室內一部分二氧化(huà)碳和乙烯等氣體,較好地解決(jué)了貯品的失重、萎蔫等問題,不僅保(bǎo)存了水(shuǐ)分,也減少了維(wéi)生素、有機酸、葉綠(lǜ)素等營養物質的消耗,貯藏期還可(kě)比一(yī)般冷庫延長3倍,產品(pǐn)保鮮指數大大提高,且出庫後貨架(jià)期也明顯延長,因而有利於果蔬(shū)長期儲存。
中國是一個農業大國(guó),農業關係到國計民生,是國民經濟的支柱產業。農產(chǎn)品質量安全的重要(yào)性主要體現在1、促進農業結構調整,農產品質量安全問題,是新階段農業(yè)和農村經濟工作必須解決的一個重大(dà)問題;2、推進社會主義新農村建設,農業標準化生產可以提高農產品質量(liàng)安全,同時(shí)也提(tí)升農產品市場競爭力,強化農業生產資源和飼料質量管(guǎn)理。這也是為什麽東(dōng)莞市99色在线观看真空科技有限公(gōng)司會製定出農產品深加工專用羅茨真空泵的真空解決(jué)方案 ,就是為了能夠更好的提升農產品(pǐn)的質量。
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