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簡介:采用噴淋、塗層、鍍膜工藝及(jí)多層調味技(jì)術,從溶液、前粉、後粉三部分來(lái)進行調(diào)味,產品口感更加豐(fēng)富立體。裹(guǒ)衣單元中噴淋設備(bèi)內部獨特的結構,大大提高了原輔料的接觸機會,裹衣效果更加均勻,降低了產品的次品率(lǜ)。堅果仁原料以(yǐ)及半成品通過(guò)傳送帶(dài)運輸,依次經過提升機進入(rù)主要加工設備——連續式淺粉塗裹設(shè)備,然後進行油炸/烘烤,進行二(èr)次裹粉(fěn)調味後再進入冷卻,再進(jìn)行包裝,全自動(dòng)化連續作業提(tí)高生產效率,保證產品品質。