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該烤爐采用循環熱風方（fāng）式進行穿透（tòu）式烘烤;烘烤過程物料厚度、行進速度自動可調,連續進出;烘烤溫度單元式（shì）控製,可實現各單元溫（wēn）度獨立調整;後置獨立冷卻區（qū）,無需單獨冷卻;模塊式結構,產量提高亦無須變更設備;熱源多元化,可使用天然氣、液化氣、導熱油、電等。本機以其結構及性能的優越（yuè）特點,為堅果炒（chǎo）貨行業提供了一機多用,產（chǎn）品（pǐn）質（zhì）量穩（wěn）定的理想設備（bèi）,主要可加工的產品有五香花生米、乳白花生米、磨（mó）醬（jiàng）米、巴旦木（mù）、腰果（guǒ）、蕎麥等各（gè）種顆粒類食品。
